Magyarországon évente 1,8 millió tonna élelmiszer-hulladék keletkezik, ami fejenként 68 kilogramm kidobott élelmiszert jelent minden évben. Ez a szám már önmagában is elgondolkodtató, annak fényében pedig kifejezetten megrendítő, hogy a borítékolhatóan kidobásra termelt élelmiszer előállításához természetes élőhelyek felszámolásán és farmok, mezőgazdasági területek kialakításán keresztül vezet az út.

A háztartási használatot követően több tonna étkezési olajat és zsiradékot adtak le a SPAR vásárlói abban az öt áruházban, ahol a lánc a környezeti fenntarthatósági intézkedéseinek keretében elsőként vezette be a szelektív gyűjtésüket. A három hónapos tesztidőszakot követően a vállalat további 8 hiper- és 21 szupermarketet vont be a kezdeményezésbe.

Az áruházlánc nagy figyelmet fordít a fenntarthatóságot támogató kínálatának folyamatos szélesítésére. A több tucat környezettudatos termékből álló választéka többek között újrahasznosított alapanyagokból készült, illetve biológiailag lebomló, valamint természetes anyagokból - cukornád, fa, papír – előállított evőeszközökkel, tányérokkal, poharakkal, szemeteszsákokkal egészült ki, amelyeket a vásárlók az INTERSPAR hipermarketek szakosztályain és a nagyobb SPAR áruházakban találhatnak meg.

A vállalat üzleteiben könnyen megtalálhatóak lesznek a környezettudatos termékek, amelyeket a vásárlók már egy kifejezetten erre a célra kialakított helyen, figyelemfelkeltő polcokon érhetnek el. Ezekre a „zöld” gyűjtőpolcokra a többször használatos, környezeti fenntarthatóságot támogató termékek kerülnek fel, amelyek abban segítenek, hogy kevesebb műanyag hulladék keletkezzen. Mindezek mellett a „Hogyan legyek környezettudatos vásárló?” című kiadvány is helyet kap, amelyet a vevők ingyen vihetnek haza.

A kiskereskedelmi áruházlánc folyamatosan keresi és alkalmazza azokat az innovatív megoldásokat, melyekkel hozzájárul a környezeti fenntarthatósághoz, és minőségi kiszolgálást biztosít a vásárlóknak. A SPAR ennek szellemében tovább bővíti szakmai partnerével elektromos töltőállomás-hálózatát.

A környezeti fenntarthatóságba való befektetés, a társadalmi ügyekben való részvétel, a rászorulók és a hazai vállalkozások támogatása és a vásárlók igényeit szem előtt tartó, színvonalas kereskedelmi tevékenység egyre hangsúlyosabb szerepet kapnak a SPAR Magyarország életében. A kiskereskedelmi vállalat ezen munkáját ismerték el több díjjal is 2020-ban.

A járványhelyzet alatt fellendült az élelmiszerek iránti kereslet. Az első negyedévben 15 százalékkal nőtt az online vásárlások száma*, a fokozott fogyasztás következtében azonban sajnos előfordulhat, hogy több háztartási hulladék és elpazarolt élelmiszer kerül a szemetesbe. Miközben egyre több szó esik a fenntartható életmódról, fenntartható közlekedésről, sokan mégsem gondolják át, hogy mekkora a saját háztartásuk ökológiai lábnyoma. A Nestlé a SPAR-ral karöltve idén Hogyan legyek környezettudatos vásárló? címen újabb kisokost készített, amelyben hasznos tanácsokkal és útmutatókkal segíti a vásárlókat a környezettudatos döntések meghozatalában.

Környezetbarát szendvicscsomagolókkal és ételtárolókkal bővült az INTERSPAR hipermarketek termékköre. Az áruházlánc folyamatosan frissíti az élelmiszerek csomagolására és tárolására szolgáló „zöld” megoldásait.

Ismét bővült a SPAR környezetbarát termékeinek köre. Az áruházlánc új, élelmiszerek csomagolására és tárolására szolgáló megoldásaival a háztartásokban keletkező hulladékot csökkenthetik a környezettudatos vásárlók.

A SPAR legújabb, 34. INTERSPAR áruháza nyerte el idén hipermarket kategóriában „Az Év Boltja” címet. A tavaly megnyitott tatai INTERSPAR különleges megoldásokkal készült el és környezetbarát technológiákat alkalmaztak az építésekor. Az idén hatodik alkalommal meghirdetett versenyen a SPAR kiskereskedelmi áruházlánc „Az Év Zöld Kereskedője” címet is kiérdemelte.